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“走进广富林,感受文化魅力” 会展与传播学院开展庆祝“三八”女神节主题活动

文章来源:会展与传播学院 作者: 发布时间:2023-03-01 浏览次数:187


2月28日下午,会展与传播学院工会前往广富林文化遗址公园开展“走进广富林,感受文化魅力” 庆祝“三八”女神节主题活动。学院女教师们积极参加活动,体验做糕乐趣,感受游园美景。工会特邀男老师一起参加活动并为女神们送上热情的节日祝福,活动现场弥漫着快乐和幸福的滋味。



老师们先来到了位于广富林文化遗址公园内的“叶榭软糕”制作地,在制作老师的讲解下了解了“叶榭软糕”的历史渊源、文化影响和制作方法,叶榭软糕作为上海地区著名传统小吃,于2011年评为上海非物质文化遗产。



在制作师傅们的指导下,大家迫不及待的开始制作自己的糕点,在经历了筛粉、注芯、脱模、入笼等工序后完成了自己的“作品”。




随后,老师们怀着愉悦的心情参加了徒步踏青、赏花采风等活动,了解了广富林遗址的悠久历史。



整个下午大家都沉浸在愉悦轻松的氛围中,大家纷纷表示通过手工制作的方式体验了上海非物质文化遗产的魅力。在繁忙紧张的工作之余,活动疏解了压力,团结了情谊,增进了学院的凝聚力。




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