2015年12月9日下午，我校工会女工委组织各部门30多名位女教师驱车前往上海松江区同舟职业技能培训学校参加了一场快乐甜蜜的课程学习“麦片饼干和蜂蜜蛋糕的制作”。
培训课程是在学校培训教室中进行，教室里满满当当放置了许多专业级的烤箱、搅拌器、操作台以及各式各样的原材料和模具，学员们穿上围裙、带上口罩，在烘焙老师的细致风趣的讲解中，了解了“麦片饼干”和“蜂蜜蛋糕”的制作工艺，接着依样画瓢，许多学员都是零基础入门，制作过程中不免手忙脚乱，当一盘盘半成品送入烤箱时，内心忐忑不已。随着烤箱设定时间的陆续“叮咚”声响起，一盘盘金灿灿的成品纷纷出炉，看着自己的作品经过烤制后完美呈现，大家情不自禁地赞叹、拍照合影，伴随着空气中浓浓的奶香，气氛达到爆棚。三小时的培训课程很快就结束了，大家满载而归，自制的美味点心带给同事朋友和家人分享。
此次参加烘焙活动的女教师来自17各二级工会，大家通过制作活动中的合用工具、制作成品的互相品味，增加了相互了解和沟通。通过活动为我校的女教师们增加生活乐趣、提升生活品质。（女工委王琦撰稿）
上海对外经贸大学校工会
2015年12月10日
