为营造“快乐工作、幸福生活”的学习工作氛围，充分联络古北各部门教职工之间的感情，让妇女之家成为真正服务于古北校区的温馨场所，古北联合工会邀请古北的各部门的会员代表一同参加了6月30日下午在“古北联合工会妇女之家”开展的“香约午后”烘焙体验活动。
作为古北联合工会妇女之家的首次活动，本次活动受到校工会的高度重视和大力支持，校工会常务副主席郭新顺老师和校工会烘焙达人王海华老师亲临现场指导，与古北联合工会的烘焙高手晏琼老师，一起解读了各种中西方料理的制作精髓，演示了“香脆鸡蛋手抓饼”、“奶油瑞士卷”和“蔓越莓饼干”的制作流程和技巧。
温馨的妇女之家里，郭新顺老师从手抓饼烘烤，淋鸡蛋，涂抹酱料到裹生菜的手法都耐心讲解，当美味的手抓饼端上餐桌，老师们瞬间被手抓饼的香脆和美味征服。接下来，晏琼老师边讲解边演示了蔓越莓饼干的制作过程，尤其对于关键步骤——混合面团如何整合成约长方形饼干胚，而后用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻约1小时，使饼干更好的定型，便于切块，当饼干端出烤箱，一触即发的味蕾之旅开始，甜美可口伴着芳香四溢的饼香，教师们纷纷赞不绝口。最后的压轴大戏是王海华老师的现场制作奶油瑞士卷，对操作步骤中的蛋白打发、糖粉与打发后蛋白的融合、包括蛋黄与低筋粉的搅拌、制胚、烤箱温度控制等各环节，一一耐心为老师们讲解示范，虽都是日常的鸡蛋、面粉、糖粉，在王老师的手里却组合出奇妙、神奇的味道，在瑞士奶油卷摆盘的那一刻，欢声笑语和着蛋糕的香甜，大家感到非常无比的幸福。在场的老师们聚精会神地看着每一个准备、制作过程，在要领讲解部分不时拿出手机进行拍摄；也不乏有老师们跃跃欲试，亲自上阵，虽然手法不熟练，但学的有模有样，大家都想共同创造那份香香甜甜的滋味。
此次活动的开展，增加了古北校区教职工的沟通与交流，舒缓了工作压力，提高了幸福指数，增强了各部门的凝聚力。工会主席郭新顺老师表示：古北校区是一个大家庭，以往工会针对教师的各种慰问、妈咪爱心小屋等活动都是切实的工作，要继续发扬光大；今后还应多多开展类似的主题活动，如组织参观、学习、插花等，且各部门之间的活动要相互参与，既可丰富活动内容又可增进各部门教师的交流，只要是有保质保量的活动，工会一定给予合理的经费支持。一番话语让教师们倍感校工会对古北妇女指教的关心，也让教师们体会到学校、工会是个大家庭，是工作的地方，也是生产快乐的地方！(姜琳供稿)
古北联合工会
20170704
